ある日の夕食です
入居者の皆さんの大好きなメニューの鶏のさっぱり煮です

調理スタッフさんは、普通の主婦ですがプロ仕様の調理器を使って調理されています
ダイナミックな火力の調理器に最初は戸惑ったそうですが、すっかり慣れて毎日 腕を振っておられます

副菜のグラタンも壮観です

夕食を作り終えると、今度は翌日の朝食のおかずを作り置きしてくださいます

この日は、小松菜の卵炒めを作ってくださいました
翌日の朝のスタッフさんが、温め直して人数分に小分けにして、皆さんの朝食になります
手作りの美味しい食事が、くらもちホームの自慢です